La famiglia Sale Vi propone una cucina sana e genuina,
frutto della secolare tradizione culinaria Dorgalese e Sarda.
Piatti tipici quali:
- pane frattau
- ravioli al formaggio
- gullurzones
- macarrones furriaos
- tattaliu
- mattammene
- porcetto, agnello e capretto
- formaggio arrosto
- ricotta o seada al miele e dolci tipici
Accompagnati dal nostro Cannonau di proprieta'. I pescatori di Cala
Gonone ci forniscono il pesce fresco che vi presentiamo in modo originale
e sfizioso. Ma fatevi un'idea sfogliando il nostro menu'.